Receita de trufas

Fim de semana de muito chocolate:


Fiz também um biscoito de jaconde e ficou maravilhoso...durante a semana eu colo as fotos e as receitas.

Estou na luta para fazer o bem casado perfeito.



Hoje vou postar o receitinha das trufas.

Essa vai para Nana, minha amiga.

Eu as fiz no domingo e ficaram maravilhosas.

As fotos,vou ficar devendo...



Ingredientes

- 250 g de chocolate meio amargo

- 70 ml de creme de leite sem soro

-200 g de chocolate em pó meio amargo.





Modo de preparo.

Faça o ganache com o chocolate meio amargo picado no banho - maria com o creme de leite.

Mexa até que ele esteja todo uniforme e leve para a geladeira por no mínimo 12 horas.

Depois...

Faça bolinhas sem formas e jogue dentro de um bol com o chocolate meio amargo em pó.

Coloque nas forminha e sirva para quem você ama.

Ah, como uma ou duas, antes.Pode ser que não sobre para você.rs